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110-305 Danjû
DIMENSIONS
Diamètre 16 cm
Hauteur 21 cm
POIDS
Poids 2,3 kg
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110-305 Danjû

Boîte à repas, danjû


Boîte en céramique à 4 compartiments (与の重) pour présenter et servir la cuisine traditionnelle (sechi ryôri) du Nouvel an.

Cette vaisselle saisonnière spécifique que l'on sort pour les grandes occasions peut être en laque ou en céramique.

La présentation des différents mets est très codifiée mais varie aussi selon les régions. 

En général, voici comment se répartissent les aliments (froids) pour une boîte à 4 compartiments:

1- en haut: amuse-bouche, mini snacks

2- aliments grillés

3- aliments cuits bouillis ou à la vapeur (ou saumurés, pickles)

4- en bas: aliments saumurés ou légumes (carottes, patates douces, konnyaku...)

Cette boîte est ornée d'un motif vrillé classique qui alterne motifs floraux et géométriques réalisés au pochoir.

Quelques traces floues dues au pochoir lors de l'application des motifs.

L'intérieur est blanc. Très bon état.

❗️Restauration ancienne (3 cm) sur le bord interne du couvercle (complètement invisible).

❗️Petit éclat discret (3 mm) sur le bord du compartiment supérieur qui passera complètement inaperçu une fois la boîte fermée.

Années Meiji (1867-1912)


  • Modèle : 110-305
  • Disponibilité : En Stock
  • 95€

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